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3 marchés bio à ne pas rater à Bruxelles !

Du bon, du bio et du local… De plus en plus, les Bruxellois veulent fréquenter les petits marchés bio, à la recherche de bons produits locaux. Lesquels choisir ?

Bio UNE

Le bio que l’on trouve dans les supermarchés classiques ne semble plus avoir la cote. En effet, c’est pratique, c’est peut-être mieux qu’un produit non bio, mais ils sont tout de même issus de la grande distribution. Bref, qu’en penser s’ils sont dans cette logique d’industrialisation ? Mieux vaut arrêter les polémiques tout de suite et concrétiser notre volonté de mieux manger en allant dans les bioMarkets, qui ont tous la même volonté : éviter les pesticides, respecter l’environnement grâce au vrac, mettre en avant les métiers précieux exercés par les petits producteurs locaux.

1. The Barn à Etterbeek, place Saint-Pierre

Espace de 500 m² conçu à base de matériel de récup’, le Barn propose des produits d’exception sans pour autant vous ruiner… En plus, ce sont les mêmes produits que certains restaurants étoilés vous proposent ! The Barn est le fruit de deux jeunes entrepreneurs sensibles au développement durable, et ils ont encore plein d’idées en tête.

Infos : les suivre ici et checker les horaires ici

2. Marché Bio des Tanneurs, le quartier des Marolles

Même concept que The Barn: il s’agit d’un marché couvert permanent, où l’on trouve des produits 100% bio, qui proviennent directement des meilleurs producteurs.

Infos : Les suivre ici et checker les horaires ici

3. OriginS BIO Market, à Jette

A deux pas de la place du Miroir. Le concept a d’abord été inspiré d’Exki et a évolué pour devenir un véritable supermarché avec un espace traiteur. Petite originalité : il n’y a pas que des produits traditionnels, il y a aussi quelques idées de cadeaux bio. Pourquoi pas… après tout ! Exemples :  des plantes qui purifient l’air, des « lardons du futur » (soit des grillons fumés élevés à Saint Gilles)…

 Infos : ici et ici

Et pour toutes les adresses bio de Bruxelles, c’est ici.

Nouveauté : des produits écoresponsables pour chouchouter votre voiture

La passion pour les voitures est souvent un héritage familial… C’est le cas par exemple pour Arnaud Tabery, le jeune fondateur de la société Oakshed & Sons, une ligne de cosmétiques pour voitures. Avis aux collectionneurs et amateurs : ces produits nettoyants et lustrants vous permettront de prendre soin de vos cylindrées, et par la même occasion de la planète.

OakshedUNE

Le jeune entrepreneur connaît bien le soin particulier qu’un collectionneur ou un simple amateur peut apporter à son véhicule car il est lui-même un passionné de voitures, héritage familial qui fait partie intégrante de sa réflexion sur ce projet.
Il a donc décidé d’élaborer une gamme de produits nettoyants et lustrants pour véhicules… avec un gros plus : ils sont écoresponsables ! Et ça ne s’arrête pas là, l’entreprise vise le 100% biodégradable dans un futur proche.

Si Arnaud Tabery joue autant sur l’écologique, c’est car il supporte beaucoup l’idée de la transmission: « Si la passion des sports mécaniques est toujours une question d’héritage, nous devons en faire de même pour la planète. »

 

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